Приготовить дрожжевое тесто для блинов - Рецепт Русские дрожжевые блины - Готовим дома

Кто из нас не помнит классических блинов на молоке, которые так вкусно готовила бабушка или мама?! Кажется, что их повторить просто невозможно, однако есть проверенные рецепты, один из которых мы и предлагаем вашему вниманию. Кто-то готовит блины на воде, кто-то — на кефире, но классический вариант все-таки предполагает молоко. И лучше всего выбирать для этой цели натуральный, пастеризованный продукт с минимальным сроком хранения!

Классический рецепт блинов

Дрожжевые блины отличаются особой пористостью, отчего они просто тают во рту. Если печь из густого теста, то получится пышная выпечка, из жидкого - ажурное блинное "кружево". Вкус таких изделий особенный, с небольшой приятной кислинкой. Именно дрожжевые блины испокон пекли на Руси. Есть они и в кухнях других народов. Дрожжевые блины обычно готовят в три этапа:.

Каждый народ имеет свои богатые древние традиции. Они присутствуют повсюду: в одежде, быту, языке, песнях, еде и т. Особенно интересны украинские традиции в приготовлении различных национальных блюд. Так, к каждому большому празднику украинцы имеют перечень обязательных блюд.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины. Всем привет! Как дела? Как настроение?

Похожие статьи

• Аптеки изготовление лекарств по ам екатеринбург - Торт без выпечки, рецепты с фото на m: 79
• Хлеб бородинский в домашних условиях в духовке рецепт
• Брынза из козьего молока в домашних условиях с фото - Вязание. Век вяжи век учись. Различные способы
• Установка встроенного шкафа своими руками - Как построить крыльцо для загородного дома